Výroba domácích klobás - moravské,uzené...

[pajik]

Ten náš na klobásy byl 2 roky starej a hroznej mlsoun ... Všechno obilí a rozlily vždycky všem sežral a byl lojovatej fest ... Druhej byl jarní ještě jehně a ten neměl lůj prakticky žádnej to bylo v pohodě

Britte tak to máš ideální ženu klobouk dolů

[Čárls]

Nevím jestli tady už bylo dnes mi přišlo upozornění na nové videjko uvolněno teprv bude Premiéra: 12. 11. 2020 od warlocorn

https://www.youtube.com/watch?v=OS1th4-99z8

[jara1303]

Zdar, včera jsem udil:
16 kg bůčků + sejra....
dopadlo to velmi dobře, lahoda.... sůl+ česnek, 11 dnů ve vakuu
9,6kW (spirála 1 kW)
1 hod. zahřívání
1 hod sušení na 50st
10 hod uzení na 80st (bůčky v jádru 66st)


Jara

[Britt]

Paráda.

[vitex]

Teda Jaro,to vypadá pěkně.

[cenda.t]

A kdo mi včil bude utírat klábosnici.... ? Máš to krásné... Až se vrátím z flákárny, tak se na to taky chystám, ať je cosi na vánoce....

[Britt]

To je ta správná barva, žádná černota. Já nesnáším umouněné maso. Já mám také uzeniny krásně zlaté, ale na háčkách a všem kovovém se mi usazuje černota.

[jara1303]

Jsem s tim spokojeny,
Je to uplne jina liga, kamos uz vyrabi podle moji dalsi 3 udirny...

[pani-kenybzova]

Vlčnovské uzené vypadá teda moc dobře

[jara1303]

Děkuji za pochvalu, paní Zbynova,
a bylo aj dobre, prostě mňamka jak maselko..
Jo a krásné vonelo zauzenym a česnekem...
Příště udělám pul na půl jenom solené bez česneku a půl s česnekem...
J.

[pani-kenybzova]

Asi pošlu Zbyňu do Vlčnova na košt...

[palobobo]

radost sem nakuknut ako vam to ide . Jara kedy sa mozem po jednu udiaren zastavit? Budem musiet aj ja daco spachat mam pripravene kralacie na klobasky.

[tomous]

Co říkáte na toto? https://dum.bazos.cz/inzerat/126737257/ ... mboxem.php

[Čárls]

Taky sem zvědav běžná s topeništěm prodávají okolo 4-6 tisíc

[Sadra17]

vypadá to hezky ale 11 tisíc je vcelku dost peněz